信州サーモン冷製燻製

 塩に酒粕(発酵食品)を混ぜて漬け込むことでまろやかに熟成。

信州サーモン酒粕熟成

信州サーモン酒粕熟成冷製燻製

信州サーモン酒粕熟成冷製燻製